Гастрономический тур по Узбекистану с мастер-классами

Прибытие в Ташкент вечерним рейсом. Встреча в аэропорту. Трансфер в гостиницу. Ночевка в гостинице.

Завтрак в гостинице. Трансфер во внутренний аэропорт на утренний рейс в Ургенч. Прибытие в Ургенч. Переезд в Хиву (35 км). Целый день экскурсия по Хиве: «Архитектурный ансамбль Ичан-Кала» – «Музей под открытым небом», мавзолей Пахлавана Махмуда, дворец Таш-Ховли (Гарем), крепость Куня-Арк, минарет Кальта-Минор. У вас будет возможность принять участие в выпечке хорезмийского хлеба и процессе приготовления тухумбарака (традиционные хорезмские равиоли с начинкой из сырых яиц) и отведаете обед в местном семейном кафе. Продолжение экскурсионной программы: медресе Шергази-хана, комплекс Аллакулихана, Джума-мечеть и минарет, караван-сарай, минарет и мечеть Ходжа-Ислама, тим Аллакулихана, медресе Абдулла-хана, мавзолей Саида Алаутдина, медресе Мухамад Амин-хана, стены Ичан-Калы, ворота Палван-Дарваза. Перед ужином сможете принять участие в процессе приготовления известного хорезмийского блюда — Шивит Оши (зеленая лапша) и отведать его на ужин в местном семейном кафе. Ночевка в гостинице.

Завтрак в гостинице. Переезд в Бухару через пустыню Кызылкум (460 км – 7-8 часов езды). По дороге остановка на обед (рыбное меню) и остановка у реки Амударья для фотосессии. По прибытии в Бухару трансфер в гостиницу для размещения. Сможете принять участие в приготовлении очень популярного бухарского плова – Оши Софи, который готовят в медном котле, и попробуйте его на ужин в местном семейном кафе. Ночевка в гостинице.

Завтрак в гостинице. Целый день экскурсия по Бухаре: мавзолей Саманидов, мавзолей Чашмаи-Айюб, мечеть Боло-Хауз, крепость Арк. Дегустация ароматного чая в чайном доме Silk Road. Обеденное меню: бухарский ягненок (баррача). Продолжение экскурсионной программы: комплекс Пои-Калян (мечеть и минарет Калян, медресе Мир Араб), медресе Улугбека и Абдулазизхана, мечеть Магоки-Аттори, торговые купола (Токи-Заргарон, Токи-Тельпакифурушон и Токи-Саррофон), комплекс Ляби-Хауз. На ужин – одно из самых популярных блюд Бухары — Навруз кебаб в местном кафе / ресторане. Ночевка в гостинице.

Завтрак в гостинице. Переезд в Самарканд через Шахрисабз. По прибытии в Шахрисабз (280 км, 4 часа езды) посещение дворца Ак-Сарай, Кок-Гумбаз, комплекс Дорут-Тиловат, комплекс Дорус-Саодат. Обеденное меню: мясо в тандыре – традиционное блюдо Сурхандарьинской и Кашкадарьинской областей. Переезд в Самарканд (100 км, 1,5 часа езды). По прибытии в Самарканд трансфер в гостиницу. Дегустация вин на заводе вин им. Ховренко. Меню ужина: курица по-охотничьи в местном ресторане / кафе. Ночевка в гостинице.

Завтрак в гостинице. Целый день экскурсия по Самарканду: посещение музея и холма Афросиаб, обсерватории Улугбека, некрополя Шахи-Зинда, мечети Биби-Ханум – самой большой мечети в Центральной Азии, восточного базара Сияб, где сможете отведать сухофрукты. Обед в центре шашлыка. Продолжение экскурсионной программы: площади Регистан (медресе Шердор, медресе Тилля-Кари, медресе Улугбека) и мавзолея Гур-Эмир. Сможете принять участие в приготовлении мантов (пельменей) и самсы с мясом и отведать приготовленный ужин в доме местной семьи. Ночевка в гостинице.

После завтрака в отеле переезд в Ташкент (300 км). По дороге легкий перекус в Джизаке знаменитой джизакской самсой. По прибытии в Ташкент отправляетесь на продуктовый базар Чорсу, чтобы попробовать несколько блюд по желанию гостей. Экскурсионная программа: посещение комплекса Хаст-Имам (медресе Барак-хана, мечети Тилля-Шейха и библиотеки Муйи Муборак со знаменитым священным Кораном Усмана), монумента Мужества, площади Независимости, сквера Амира Темура, некоторых станций метро (ташкентское метро славится своей уникальной архитектурой и чистотой). На ужин такие популярные блюда, как мастава (суп с рисом) и нарын (мелко нарезанное мясо ягненка или конины с луковым соусом) в местном ресторане. Ночевка в гостинице.

Утренний трансфер в Международный аэропорт для вылета в следующий пункт назначения. Конец тура.